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quarta-feira, 25 de junho de 2014

Mirtilos e bagas vermelhas contra hipertensão


Tome pelo menos uma porção de blueberries por semana reduziram em 10% o risco de desenvolver a doença de hipertensão, bem como sendo bom para infecções do trato urinário.

A explicação para isso seria os componentes bioactivos da família dos flavonóides, é em mirtilos, chamado antocianinas. As antocianinas são pigmentos solúveis em água encontrados em algumas frutas vermelhas ou principalmente azuis ou roxas como amoras, framboesas, cerejas, etc.

Este estudo, que foi realizado pela Universidade de East Anguilla e da Universidade de Harvard (EUA), disse que as antocianinas podem ser incorporados de forma transparente para qualquer dieta, pois estão presentes em muitos alimentos comumente consumidos, tais como laranjas sanguíneos, framboesas, beringelas, groselhas negras, etc, mas é preciso dizer que os mais alimentos ricos nesse componente são blueberries.

Eles analisaram as dietas de 134 mil mulheres e 47 mil homens durante 14 anos para chegar a esses resultados, foi finalmente concluiu que, se você tomar uma porção de blueberries por semana, apenas um monte durante esse tempo, as chances de desenvolver hipertensão a uma taxa de 10%, que mesmo uma pequena percentagem é significativa. Muitas pessoas são afetadas por esta doença a cada ano, e se você pode evitar 10% é algo interessante, algo que pode ser evitado com mirtilos e outros produtos vermelhos que contêm esta substância, antocianinas.

sábado, 31 de maio de 2014

Como saber se estamos a consumir muito sal


A maioria das pessoas consomem diariamente mais sal do que o recomendado , este comportamento é muito perigoso para a saúde . É importante saber que o corpo necessita de 1.500 miligramas de sódio ou de sal para funcionar corretamente. Este montante equivale a um pouco menos de 1 colher de chá de sal por dia sobremesa .

Para saber se estamos a consumir muito sal , devemos prestar atenção à nossa dieta e hábitos alimentares.

Estamos superando a quantidade de diária, se você usa regularmente :

- Adicione o sal às refeições , sem sequer tentar em casa e quando comer fora

Fries - são consumidos , salsichas, cachorros-quentes ou cachorros-quentes , molhos, sopas e molhos de negócios , doces, conservas

Levou - o saleiro à mesa

Beber mais do que 2- cola refrigerantes por dia

- Wets muito pouco durante o dia

- Você pode adicionar sal para todos os alimentos durante o cozimento

Somente o uso de sal para temperar os pratos

É vital para a saúde que as pessoas a reduzir o consumo de sal por dia. É aconselhável usar outras especiarias para a preparação de alimentos como ervas, pimenta e outros produtos que são saudáveis ??e melhorar ou realçar o sabor dos alimentos .

Se seguirmos alguns dos comportamentos listados em uma base diária , temos de saber que estamos consumindo muito sal e é muito perigoso para a nossa saúde.

Sal danos a saúde das pessoas em adultos , jovens, crianças ou idosos seu excesso é muito ruim para o corpo que você tem que diminuir a quantidade de gramas consumidos diariamente .