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sábado, 17 de maio de 2014

Nutrição vegetariana na velhice


É comum associar uma dieta vegetariana para os jovens. Mas com base em alimentos de origem vegetal dieta pode ser muito benéfico para os idosos.

Benefícios para as pessoas idosas a ser vegetariano :

Les ajuda a controlar e diminuir o colesterol elevado têm geralmente as pessoas mais velhas

- Ajuda a prevenir e tratar a constipação uma condição comum em idosos

- Incorporar lotes de antioxidantes para melhorar a sua própria saúde ou prevenir doenças do envelhecimento

- Melhora a saúde digestiva dos idosos

- Manter um peso saudável

- Auxilia na manutenção de açúcar no sangue equilibrado

Os alimentos que devem ser incluídos em uma dieta vegetariana para as pessoas mais velhas são:

-Fruit

- Legumes

Dry- frutas

- Leite e queijo planta

-Sementes

de grãos inteiros

- Berries

- Algas

- água

- Azeite

- Leguminosas

-germinado

Adultos com mais de 60 podem seguir uma dieta vegetariana e ser saudável. Mas é importante variar os alimentos para incluir todos os nutrientes necessários .

A dieta do idoso deve conter menos calorias , mas manter o nível de nutrientes , a fim de ter uma boa saúde.

A melhor dieta para Idosos lacto vegetariano ovo porque séria necessidade de cálcio e proteínas que estão no leite, ovos e queijo. Não deve consumir estes alimentos devem substituí-los por não faltando na dieta.

Chame seu médico se você tem dúvidas sobre a melhor dieta para pessoas de todas as idades ainda mais se você é um vegetariano .

terça-feira, 26 de novembro de 2013

Os alimentos que têm escondido o animal


Hoje, muitas pessoas optam por não comer carne, para seguir um estilo de alimentação vegetariana e vegan outro comer .

A maioria dos alimentos pode ser definida em um piscar de olhos , se eles são animais , mas em outros não é tão fácil como ele está escondido em sua composição.

Os alimentos que têm escondido a sua origem animal:

Gelatina : Este produto é produzido a partir da cartilagem, ossos e couro . A gelatina serve como um componente de outros refeições ou é consumido como sobremesa. Este produto não é adequado ou não para vegetarianos veganos.

Vinho branco, vinho espumante : Em certos tipos de vinho branco usado em seu processo de fabricação de gelatina , que é feita a partir de restos de ossos de animais e cartilagem. Com algumas variedades de Champagne é o mesmo.

Cerveja: algumas cervejas possuem ictiocola como um componente que é uma substância que é extraída do peixe. No entanto, outras pessoas usando nenhum animal acrescentou.

Sopas e caldos comerciais : Esses produtos contêm conservantes, emulsificantes, espessantes e estabilizadores de origem animal. Mas não são apenas esses alimentos em muitos outros alimentos que não são recomendados , porque eles estão consumindo , se você não comer carnes processadas .

Worcestershire molho escritório: Esses molhos podem conter extrato de carne . Você tem que ler os rótulos para determinar se ele contém carne na composição ou não.

Cesar Salsa: Em algumas receitas de molho Cesar anchovas são usados ??para processamento e não em outros. No comércio é mais provável de ser utilizados conservantes e outros produtos derivados de animais.

Vegetarianos e vegans devem ter cuidado , pois há muitos alimentos comerciais que escondem seus verdadeiros ingredientes.